اسلایسر مکعبی صنعتی راهکاری خلاقانه برای خرد کردن میوهها و صیفیجات به صورت مکعب های یکنواخت و زیبا است. در خطوط تولید کنسرو سبزیجات و خورشت، مربا، ترشی، میوه خشک و سالاد شیرازی، بزرگترین چالش، له شدن محصول در فرآیند خرد کردن و ایجاد ضایعات است. ماشین نگینی خردکن آرسس پک با طراحی مهندسی، این فرآیند را بهینهسازی کرده و محصول نهایی را با کیفیت رستورانی و صادراتی تحویل میدهد.
برای مشاهده انواع اسلایسر و خردکن آرسس پک مراجعه کنید
کاربرد دستگاه اسلایسر نگینی
دستگاه اسلایسر مکعبی شکل ویژه ای به میوه و و صیفی جات می دهد بنابراین به زیبایی ظاهری محصول می افزاید. این زیبایی می تواند در کنار کیفیت ، مزیتی باشد که فروش شما را چندین برابر می کند.
کاربرد خردکن نگینی در خط تولید کنسرو سبزیجات و خورشت
در بسیاری از خورشت ها نیاز است سیب زمینی، پیاز و یا هویج به صورت مکعب های یکدست خرد شود. ایتفاده از اسلایسر نگینی راه حلی با کیفیت و بهینه است.
کاربرد اسلایسر مکعبی در خط تولید مربا
خرد کن نگینی می تواند برای مربا به و هویج مورد استفاده قرار بگیرد. به طور معمول کارخانجات تولید مربا از دستگاه خلال کن (رنده) جهت خرد کردن هویج یا به استفاده میکنند. این دستگاه می تواند شکل ظاهری متفاوتی از محصول همیشگی ارائه دهد.
کاربرد اسلایسر نگینی در خط تولید ترشی لیته
در خط تولید ترشی لیته معمولا از دستگاه چرخ کن استفاده می شود و محصول نهایی با وجود طعم خوشمزه، شکیل به نظر نمیآید. خرد کن نگینی می تواند این شکل جدید را در اینونوع ترشی ارائه دهد.
کاربرد اسلایسر مکعبی در خط تولید سالاد شیرازی
برای راه اندازی خط تولید سالاد شیرازی استفاده از این خلال کن صنعتی ضروری است. زیرا در فرهنگ ایرانی سالاد شیرازی باید داری قطعات ریز یکدست داشته باشد.
کاربرد خردکن مکعبی در خط تولید میوه خشک
میوه ها معمولا به صورت ورقه ای اسلایس می شوند و به چیپس میوه معروف هستند . استفاده از این دستگاه می تواند به ترویج میوه خشک مکعبی جایگزین قند کمک کند.
اجزای اصلی دستگاه اسلایسر مکعبی
دستگاه حبه کن صنعتی مجهز به یک دسته (handle) ارگونمیک است که کار را برای کاربر دستگاه آسان می کند. دستگاه مجهز به بدنه استیل و تیغه ضد زنگ استیل است. تیغه دستگاه قابل تعویض است. بنابراین اگر نیاز به تغییر سایز مکعب ها باشد به راحتی می توان تیغه با سایز کوچکتر و یا بزرگتر تهیه کرد. برای سهولت حمل و نقل دستگاه مجهز به چرخ های پلی ارتان است. برای حفظ ایمنی کاربر دستگاه ، این اسلایسر به سنسور ایمرجنسی هنگام باز شدن درب تجهیز شده است. به طور کلی اجزای دستگاه در این قسمت لیست شده است:
- دسته
- تیغه های خرد کن
- چرخ های پلی ارتان
- سنسور امرجنسی
مزایای رقابتی دستگاه حبه کن صنعتی
متریال دستگاه اسلایسر نگینی
از جمله نقاط قوت دستگاه اسلایسر مکعبی شرکت آرسس پک می توان به استفاده از استیل با کیفیت ۳۰۴ و ۳۱۶ اشاره کرد. این نوع استیل ضد زنگ بوده و می تواند انتخاب مناسبی برای محصولات صنایع غذایی باشد. متریال استفاده شده در تیغ این دستگاه باعث شده تا محصول نهایی بسیار شکیل و دارای برش های دقیق باشد.
ظرفیت دستگاه اسلایسر نگینی
این دستگاه می تواند ۲۰۰ کیلو الی ۴۰۰ کیلو محصول در ساعت را خرد کند. ظرفیت این دستگاه بسته به نوع محصول متفاوت است.
طراحی دستگاه خردکن مکعبی
تیم طراحی ماشین آلات شرکت آرسس پک دقت لازم در طراحی خرد کن مکعبی بکار برده اند. از این رو این دستگاه تایید های لازم جهت تایید سازمان غذا و دارو را دارد. طراحی مناسب فیدر دستگاه از نقاط برجسته این دستگاه است. تیغ این دستگاه به گونه ای طراحی شده تا به بافت محصول حین خرد کردن آسیب نرساند. همچنین این دستگاه مجهز به سیستم قطع کن اتومات است که در حین خطر دستگاه را خاموش می کند.
خرید دستگاه اسلایسر نگینی (قیمت)
قیمت دستگاه خرد کن نگینی متاثر از قیمت استیل و قیمت لوازم برقی دستگاه است. جهت مساعدت به تولید کنندگان گرامی، شرکت آرسس پک سعی کرده تا شرایط خرید را تسهیل بخشید. با معرفی پیش فاکتور از شرکت آرسس پک به راحتی از تسهیلات دولتی مربوط به بخش تولید استفاده کنید. همچنین با مراجعه به صفحه فروش اقساطی از دیگر طرح های فروش ما با خبر شوید.
ثبت سفارش خردکن مکعبی
جهت ثبت سفارش و یا دریافت مشاوره جهت خرید دستگاه خرد کن مکعبی میتوانید به صفحه ارتباط با ما مراجعه کنید. همچنین میتوانید در ساعات اداری با شماره ۰۹۱۹۹۵۳۸۷۵۱ تماس حاصل کنید. یا در شبکه های اجتماعی داخلی و خارجی برای ما پیام بگذارید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند.
سوالات متداول
در این بخش به سوالاتی که در طی سالها تجربه ساخت دستگاه اسلایسر مکعبی صنعتی پرسیده شده و می شود پاسخ خواهیم داد. چنانچه پرسش شما در این قسمت نیست، کافی است سوال خود را از طریق شماره ۰۹۱۹۹۵۳۸۷۵۱ در شبکه های اجتماعی از ما بپرسید.
آیا دستگاه حبه کن میوه و صیفی جات را له نمیکند؟
تیغه های استیل دستگاه به گونه ای طراحی شده تا کمترین آسیب را به بافت محصول برساند. با این حال استفاده از محصولاتی که بر اثر رسیدگی له و یا آسیب دیده هستند ، خروجی خوبی به شما ارائه نمیدهد.
خرد کن نگینی برای گوجه مناسب است؟
خرد کن نگینی برای همه میوهها و صیفیجات مناسب است. اگر بافت گوجه نرم باشد ممکن است محصول له شود. چون پوست گوجه رسیده از بافت آن سفت تر است.
ظرفت دستگاه اسلایسر مکعبی چقدر است؟
این دستگاه بین ۲۰۰ الی ۴۰۰ کیلو در ساعت میوه را خرد میکند. البته نسبت به نوع محصول می تواند روی این میزان تاثیر گذار باشد.
