هستهگیر آلبالو صنعتی یکی از تجهیزات کلیدی در خطوط فرآوری صنایع غذایی برای جداسازی هسته آلبالو، گیلاس و ذغالاخته است. این دستگاه در ابتدای خطوط تولید مربا، پوره و آبمیوه نصب میشود و فرآوری اولیه میوه را با سرعت بالا، یکنواختی مناسب و کمترین میزان ضایعات انجام میدهد.
ماشینآلات هستهگیری بهطور کلی در دو نوع سایشی و سوزنی طراحی میشوند. دستگاههای هستهگیر سایشی با ایجاد اصطکاک کنترلشده میان رولرها و سطح میوه، هسته را جدا کرده و بافت میوه را برای فرآیندهای بعدی مانند پخت و تغلیظ آماده میکنند. در مقابل، هستهگیرهای سوزنی عملیات جداسازی هسته را بدون تغییر شکل ظاهری میوه انجام میدهند و بیشتر برای محصولات خاص استفاده میشوند.
هستهگیر سایشی آرسس پک با مهندسی دقیق، بدنه تماماستیل و توان عملیاتی بالا، بهترین گزینه برای واحدهای تولیدی مرباسازی، کارگاههای فرآوری و کارخانههای صنایع غذایی است. این دستگاه با افزایش سرعت تولید، کاهش هزینه نیروی انسانی و آمادهسازی یکنواخت محصول، عملکرد خط تولید را بهطور قابلتوجهی بهبود میبخشد.
کاربرد دستگاه هستهگیر غلطکی (destoner)
هستهگیر سایشی ساخت شرکت آرسس پک جهت خطوط مربا، آبمیوه و پوره بکار می رود. این نوع دستگاه نسبت به نوع سوزنی مقرون به صرفه تر می باشد و مناسب محصولاتی است که باید برای فرآیند پخت و تغلیظ آماده شوند.
اجزای اصلی دستگاه هستهگیر آلبالو صنعتی
دستگاه هسته گیر غلطکی جهت هستهگیری آسان ، سریع و ایمن آلبالو و ذغال اخته طراحی شده است. جهت تسهیل کار، ورودی دستگاه هستهگیر صنعتی آلبالو به یک هاپر مجهز می باشد. تعبیه غلطک باعث شده است تا عمل هسته گیری با سرعت بالایی انجام شود به طوری که بتواند حدود ۷۰۰ کیلو آلبالو را در ساعت هسته گیری کند. نصب کلید حرارتی جهت روشن و خاموش کردن موتور دستگاه، از اعمال بار اضافی بر موتور دستگاه جلوگیری می کند و باعث افزایش عمر موتور دستگاه می شود. به طور کلی اجزای اصلی دستگاه هسته گیر صنعتی از قرار زیر است:
- شاسی استیل
- دارای قاب های محافظ زنجیر
- دارای هاپر ورودی با حفاظ ایمنی
- دارای کلید حرارتی جهت روشن و خاموش کردن موتور
- دارای دو خروجی مجزا جهت هسته و گوشته
دستگاه هسته گیر غلطکی چگونه کار می کند؟
کاربری دستگاه ذغال اخته و آلبالو بسیار ساده است. میوه ها توسط نوار انتقال یا نیروی کار به داخل هاپر ریخته می شوند. میوه ها از طریق هاپر ورودی به سمت غلطک ها هدایت می شوند. دستگاه هستهگیر صنعتی آلبالو مجهز به دو غلطک صاف و پره ای است که این دو در تعامل با هم هسته را از گوشته جدا می کند. هستهها از خروجی هسته و گوشتهها از خروجی محصول خارج می شود. می توان در قسمت خروجی محصول نوار بالابر نصب کرد تا آلبالو از طریق نوار انتقال به سکو و یا مخازن پخت منتقل می شود.
تفاوت هستهگیر سوزنی و سایشی
هستهگیر سوزنی برای خطوط فرآوری میوه به صورت خشک و یا انجماد سریع مناسب است. در این روش میوه داخل یک قالب قرار میگیرد و با فرود آمدن یک سوزن در مرکز قالب هسته از گوشته جدا می شود. اما در خطوط تولید مربا و پوره چون باید میوه برای فرآیند پخت آماده شود نیاز است میوه له شود. بنابراین نیازی به هزینه زیاد جهت استفاده از دستگاه سوزنی نیست. دستگاه های غلطکی یا به اصطلاح سایشی هستهگیری را به سرعت انجام میدهند . این دستگاه های هستهگیری هم از نظر زمان و هم از نظر قیمت به صرفه هستند.
مزایای رقابتی و نقاط قوت هستهگیر آرسس پک
چه توقعی از بهترین دستگاه هستهگیر داشته باشیم؟
متریال دستگاه هسته گیر صنعتی آلبالو
از جمله نقاط قوت دستگاه هسته گیر گیلاس و آلبالو شرکت آرسس پک می توان به استفاده از استیل با کیفیت ۳۰۴ و ۳۱۶ اشاره کرد. این نوع استیل ضد زنگ بوده و می تواند انتخاب مناسبی برای محصولات ترشی همچون آلبالو ذغال اخته باشد.
ظرفیت دستگاه هسته گیر
از دیگر نقاط قوت دستگاه هستهگیر صنعتی البالو می توان به ظرفیت تولید آن اشاره کرد. این دستگاه می تواند ۷۰۰ کیلو تا ۱۴۰۰ کیلو محصول در ساعت را هسته گیری کند.
طراحی دستگاه هسته گیر صنعتی گیلاس و آلبالو
تیم طراحی ماشین آلات شرکت آرسس پک دقت لازم در طراحی این هستهگیر بکار برده اند. در طراحی دستگاه (pitter ) تمام مواردبهداشتی مورد تایید سازمان غذا و دارو رعایت شده است.با این دقت در طراحی، احتمال خرد شدن و یا شکستن هسته تقریبا صفر است. از آنجایی که حفظ ایمنی کاربر دستگاه جز دغده های طراحی می باشد. در ورودی دستگاه هستهگیر حفاظ ایمنی لازم تعبیه شده است. در ضمن کلید های برق ضد آب و مقاوم به حرارت می باشد.
شرایط پرداخت (خرید اقساطی هستهگیر)
جهت مساعدت به تولید کنندگان گرامی شرکت آرسس پک اقدام به همکاری با بانک های دولتی جهت اخذ وام های تولیدی می کند . با معرفی پیش فاکتور از شرکت آرسس پک به راحتی از تسهیلات دولتی مربوط به بخش تولید استفاده کنید. همچنین با مراجعه به صفحه فروش اقساطی از دیگر طرح های فروش ما با خبر شوید.
قیمت دستگاه هستهگیر صنعتی
قیمت دستگاه هسته گیر ارتباط مستقیمی با هزینه مواد اولیه دارد. معمولا قیمت دستگاه هستهگیر آلبالو متاثر از قیمت استیل و لوازم برقی است. متاسفانه قیمت استیل و لوازم برقی نیز به نرخ دلار بستگی دارد.
ثبت سفارش هستهگیر صنعتی
جهت ثبت سفارش و یا دریافت مشاوره و خرید دستگاه هستهگیر ذغال اخته، آلبالو و گیلاس می توانید به صفحه ارتباط با ما مراجعه کنید. همچنین می توانید در ساعات اداری با شماره ۰۹۱۹۹۵۳۸۷۵۱ تماس حاصل کنید. یا در شبکه های اجتماعی داخلی و خارجی برای ما پیام بگذارید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند.
سوالات متداول
در این بخش به سوالاتی که در طی سالها تجربه ساخت دستگاه هستهگیر صنعتی آلبالو پرسیده شده و می شود پاسخ خواهیم داد. چنانچه پرسش شما در این قسمت نیست، کافی است سوال خود را از طریق شماره ۰۹۱۹۹۵۳۸۷۵۱ در شبکه های اجتماعی از ما بپرسید.
آیا دستگاه هستهگیر باعث خرد شدن هسته میشود؟
خیر. تنظیمات غلطک و طراحی دستگاه ساخت شرکت آرسس پک باعث می شود هسته بدون شکستگی خارج شود.
دستگاه برای چه محصولاتی مناسب است؟
غلطک هستهگیر برای سایز هسته آلبالو و زغال اخته و یا هر میوه ای با این سایز مناسب است.
ظرفیت دستگاه چقدر است؟
هسته گیر البالو حدود ۷۰۰ کیلو میوه در ساعت را هستهگیری میکند. با این حال اندازه و نوع میوه در میزان هستهگیری موثر است.
آیا امکان سفارشیسازی ظرفیت وجود دارد؟
بله. با تغییر ابعاد دستگاه می توان ظرفیت دستگاه را تا یک تن افزایش داد.
